Private Landbrauerei Schönram - Das Sudhaus Braumeister Eric Toft bei der Arbeit Private Landbrauerei Schönram - Der Gärkeller


Schönramer Gold
Bayern Wappen

Expertise

Das Schönramer Gold hat eine satte goldgelbe Farbe mit einer deutlichen Note von Kastanienhonig im Aroma. Der Antrunk ist sehr vollmundig mit dem Geschmack von frisch gebackenem Weißbrot und geht anschließend über in eine honigsüße Note, gefolgt von einer sehr feinen Hopfenbittere im Nachtrunk. Das Schönramer Gold besitzt die perfekte Harmonie zwischen Hopfen und Malz.


Datenblatt

Herkunftsland: Deutschland [Bayern]
Biertyp: Vollbiere [11,0 – 15,9 °P]
Hefeart: Untergärig
Bierart: regionale Bierspezialität
Bierfarbe: hell
Gattung: Vollbier
Sorte: Exportbier
Stammwürze: 13,5 °P
Alkoholgehalt: 5,9 Vol.-%
Brauverfahren: Einmaischverfahren
Gärung: Kalte, offene Gärung
Hopfenart: Spalter, Tradition
Malzart: Pilsner Malz aus bayrischen Gebieten
Hefeart: Untergärig

Speiseempfehlungen

Canelloni mit Hähnchen- Ricotta- Füllung