Belhaven Brauerei

Belhaven Scottish Stout
Schottland Wappen

Expertise

Das Scottish Stout wird in einem aufwändigen, händischen Brauprozess eingebraut und ist mit erlesenen und qualtitativ hochwertigen Rohstoffen versehen, die sich in seinem ausgereiften Geschmack wiederfinden lassen.

Es trägt den stolzen Beinamen „ der große, stattliche Fremde“ und ist die schottische Antwort der Belhaven Brewery in Bezug auf ein klassisches Porter- Bier.

Mit seiner sorgsam ausgewählten Mischung von drei Malzsorten, einem röstig- schokoladigen Geschmack und seinem hopfigen Charakter wird dieses exquisite Stout auch Sie in seinen Bann ziehen.


Datenblatt

Herkunftsland: Schottland
Biertyp: Starkbiere [>= 16,0 °P]
Hefeart: Obergärig
Bierart: regionale Bierspezialität
Bierfarbe: dunkel
Gattung: Starkbier
Sorte: Stout
Stammwürze: 17,5 °P
Alkoholgehalt: 7,0 Vol.-%
Gärung: obergärig
Hopfenarten: Röstmalz, Pale Ale Malz, Kristallmalz
Hefearten: obergäriger Hefestamm

Speiseempfehlungen:

Käseplatte mit Crowdie, Caboc,Lanark Blue und Arran Cheddar; Schottischer Haselnusskuchen mit Schokoladenüberzug