Klosterbrauerei Andechs Andechs Bergbock Hell Panorama Mönche, Fassbinder und Mitarbeiter des Klosters vor dem "Grützner-Stüberl" + Ochsengespann mit Andechs-Bierfässern vor dem Braustüberl

Andechs Bergbock hell
Bayern Wappen

Expertise

Leuchtend Gold in der Farbe und glanzklar im Aussehen macht er mit seinem festen feinporigen Schaum Lust auf den ersten Schluck. Kräftige Malz- und blumig-hopfige Aromanoten sind durchsetzt mit leichten Fruchtaromen.

Trotz seiner Stärke ist der Bergbock angenehm vollmundig, verbunden mit einem kräftigen, jedoch nicht aufdringlichen Körper. Eine sehr dezente, feine Hopfenbittere verbindet sich mit einer leichten Honigsüße hin zu einem weichen, harmonischen Abgang. Ein charaktervoller, harmonischer heller Bock, bei dem es nicht beim ersten Schluck bleibt.


Datenblatt

Herkunftsland: Deutschland [Bayern]
Biertyp: Starkbiere [>= 16,0 °P]
Hefeart: Obergärig
Bierart: regionale Bierspezialität
Bierfarbe: hell
Gattung: Starkbier
Sorte: Heller Bock
Stammwürze: 16,5 °P
Alkoholgehalt: 6,9 Vol.-%

Speiseempfehlung

Schweinshaxe mit  Sauerkraut und Kartoffelpüree; Käseplatte mit Marchego, Appenzeller und Brie